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たねやのあんこ 二世経営者に捧げる一〇〇の小言
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 毎日新聞社/毎日新聞社 |
| 発売年月日 | 2007/02/25 |
| JAN | 9784620317977 |
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たねやのあんこ
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商品レビュー
4
3件のお客様レビュー
Vol.51 マニフェストより信用！近江商人の真髄ここにあり。 http://www.shirayu.com/letter/2009/000095.html
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この本は今後わたしにとってのバイブルと成り得ると思います。 和菓子職人としての心構えにとどまらず、いち経営者としての教訓をこれでもかというほど語っていただいている点で、もっともっと知りたいことも増えてきました！ できることなら、直接お話しを伺いたいほどです。
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実は お店がどこにあるのかを知りたくて検索かけたら この本に行き着きました。社長の言葉より 息子さんたちのインタビューが面白かったし 奥様のインタビューが面白かったです
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