いつも、ふたりで ばーさんがじーさんに作る食卓

岡西克明, 岡西松子【著】

• 販売会社／発売会社: 講談社/講談社
• 発売年月日: 2006/11/04
• JAN: 9784062136877

商品レビュー

2013/05/28

京都の山奥にお住まいの老夫婦が、日々の食卓についてまとめた本。
レシピというより写真集と言ったほうがいいくらい素敵な写真がいっぱいです。
始めはブログだったそうですが、評判が良すぎて出版されたそうで。
夫婦ふたりだけのスローライフが、それほど大勢の方に支持されたということは、
幸せってこういうことだよな、と気づいている人が多い証拠ですね。
そのことがいっそう嬉しく感じ、心が温かくなりました。
こういう本を英訳して、在日外国人に読んでいただきたいなぁ。。

2012/10/24

これまたブログの書籍化。
京都在住の当時69歳の夫婦の毎日の食事ブログ。
http://sesenta.exblog.jp/
憧れの貴子さん推薦の「料理がしたくなる本」なので、早速拝読。

衝撃の内容。
なんと素晴らしい生活！！夫婦関係！人間関係！ご近所づきあい！！
じーさん、ばーさん、とタイトルにもあるので、もっと年寄り臭い料理が並ぶのかと思いきや、バリバリ香辛料多用のエスニック料理頻出。
かっこよすぎてのけぞった。

自家製のハーブや香辛料、味噌、ピクルス、乾物、ベーコンなどの保存食料をいとも簡単に生活に組み込み、季節感もばっちり。
食器も可愛らしくて！！

日常の食卓（暮らし）を書いているのに非常に知性を感じる。
こういう主婦が普通の主婦といういなら、日本はとても民度の高い国だなあと。
この暮らし、毎日毎日途切れないように定期的にメンテナンスしないといけない生のも、季節のものが沢山で、とても一筋縄ではできない・・。

せめて今年始めた味噌づくり、できた味噌を種味噌に2年目も頑張って作ろうと思えた。

2011/08/31

この二人は何者？ほんとに70代なの？？
と疑わずにはいられないほど、オシャレ。
不思議な空気の一冊。