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点心名人の餃子指南
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 家の光協会/家の光協会 |
| 発売年月日 | 2006/06/28 |
| JAN | 9784259561475 |
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点心名人の餃子指南
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商品レビュー
5
3件のお客様レビュー
皮や具だけでなく、タレやちょっとした副菜も載っています。とても美味しく本格的な餃子が、自分で皮から作れる事に感動しました。外で食べるのが物足りなくなる程です。お勧めです！
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
前半のキャベツにら餃子のところがすごい。32個で作ると私にはベストだった。分割が均等になるのと、少し小さいの焼きが楽なので。皮作るのはそれほど面倒ではないがねかせ2回なのでそれなりに時間はかかる。
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いろいろな餃子の皮から具まで満載。焼き餃子だけでなく、水餃子、半透明な皮の蒸し餃子、またいつもとは違うちょっとおいしいたれの作り方も。
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