台所あいうえお

山本ふみこ【著】

• 販売会社／発売会社: バジリコ/バジリコ
• 発売年月日: 2006/08/04
• JAN: 9784862380166

商品レビュー

2013/10/04

手間を惜しまず、材料と道具を多く持たず、ていねいに料理をしたいと思える本。私は家事全般があまり得意でなく、特に料理はてんでだめなのだが、山本ふみこさんの本を読んでいると家のことをするって特別なことなんだなあと思う。おいしいごはんを作ったり、いつでもきれいな服を用意したり、そういうことでエールを送ったり疲れを癒す。まさに縁のしたからぐーっと支えられるのは家の中でだけなんだなあと思う。

2011/10/21

子供のことで悩んだ時、疲れた時に読みたくなるのが山本ふみこさんの本。仕事が忙しくても、悩みがあっても淡々と続く毎日の台所仕事。こうやって丁寧に暮らせたらいいなぁと憧れます。あたたかいお味噌汁を差し出されたような、ほっとする気持ちになる本です。

2010/12/12

台所仕事に関する実用書。
台所に立ったことがない人向け。
私にはもの足らなかったですが、台所での仕事を大事に思っている著者の姿勢は共感できました。