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一億人の大好物・カレーの作り方 見れば絶対食べたくなる!
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一億人の大好物・カレーの作り方 見れば絶対食べたくなる!

井上岳久【著】

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一億人の大好物・カレーの作り方 見れば絶対食べたくなる!

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 日東書院/日東書院
発売年月日 2006/04/20
JAN 9784528014145

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商品レビュー

4.5

2件のお客様レビュー

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2019/05/14
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

唐突な飯テロ本です。 まあ今日はそういうのを食べない日なので あんまり関係ないのではありますが… ルーを使ったカレーから スパイスを使ったものまで。 中にはパンにカレーというのもあります。 カレーライスだけじゃないということ 最後の方には本格的なカレー講座もあります。 腕に自信のある方は作ってみては?

Posted by ブクログ

2009/06/11

色々なカレーを使った料理のレシピが載ってます。 カレーライスの他にも、スープカレーや麻婆豆腐風、中華まん風など、 レシピはバラエティに富んでます。中にはカレークレープなんてものも・・・ スパイスの使いかたや、ブイヨンの作り方などの解説も。 スパイスを自分で調合するものが多いですが...

色々なカレーを使った料理のレシピが載ってます。 カレーライスの他にも、スープカレーや麻婆豆腐風、中華まん風など、 レシピはバラエティに富んでます。中にはカレークレープなんてものも・・・ スパイスの使いかたや、ブイヨンの作り方などの解説も。 スパイスを自分で調合するものが多いですが、 カレー粉を使ったものも一部あります。 レシピは簡潔で、使用する材料も多めなので どちらかというとある程度料理経験ある人向けかもしれません。

Posted by ブクログ

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