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お日さまサンサン 乾物・干もの おくむらあやお ふるさとの伝承料理7
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お日さまサンサン 乾物・干もの おくむらあやお ふるさとの伝承料理7

奥村彪生【文】, 仁科幸子【絵】

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お日さまサンサン 乾物・干もの おくむらあやお ふるさとの伝承料理7

定価 ¥1,980

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 農山漁村文化協会/
発売年月日 2006/03/10
JAN 9784540052590

お日さまサンサン 乾物・干もの

¥990

商品レビュー

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2019/12/18

植物性のものを乾物、動物性のものを干物ということを、大阪中央卸売市場乾物組合の方から教わりました。もう随分経ちますが、三田市有馬富士自然学習センターで企画展を開催させていただいた時の参考文献のひとつです。

Posted by ブクログ

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