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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 自然食通信社/自然食通信社 |
| 発売年月日 | 2006/03/25 |
| JAN | 9784916110176 |
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商品レビュー
5
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梅干し、味噌、豆腐、そば、柿酢など今では買うのがすっかり当たり前になってしまったけれど、以前は家庭で作っていたもの。 家庭でも簡単に作れるレシピと食品にまつわるエピソードなどが紹介されている。 家庭で作る訳だから、添加物など健康を害するものがないというもの嬉しい所。そして何より...
梅干し、味噌、豆腐、そば、柿酢など今では買うのがすっかり当たり前になってしまったけれど、以前は家庭で作っていたもの。 家庭でも簡単に作れるレシピと食品にまつわるエピソードなどが紹介されている。 家庭で作る訳だから、添加物など健康を害するものがないというもの嬉しい所。そして何よりも大量にはできてしまうが、以外と簡単にできるというのが新発見だった。
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