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落合務シェフのイタリアン ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 特選実用ブックス
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 世界文化社/世界文化社 |
発売年月日 | 2005/09/14 |
JAN | 9784418053223 |
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落合務シェフのイタリアン
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
レシピ数が多くて、比較的作りやすい材料にしてくれていると思います。手順もしっかり書かれているので、作りやすいです。
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2005 オチアイ先生の本の中で一番実用的。 最初はすごく感動したけど、ちょっと敷居の高い料理ばっかりかも。 気合入れたい時にはこの本。
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