19時から作るごはん

行正り香(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社/講談社
• 発売年月日: 2004/06/24
• JAN: 9784062715775

商品レビュー

2012/08/04

はじめて購入した行正さんの本です。
広告業界で実際に働いていると、19時に仕事が終わることなんてまずないけれど（私の場合）、それでも広告マンの行正さんがこんなに料理をきちんと生活に取り込んでいるというのが衝撃でした。
とてもポジティブで、明るさのある賢い人だと感じました。
それぞれ主菜と副菜があり、行正さんのアイデアによるタイムテーブルがついているの面白いところ。エッセイやコメントも、芯がしっかりしていて親しみが湧く印象で素敵です。
つくってみたいメニューばかりで、この豆カレーがつくってみたいばかりに即購入してしまいました。半熟卵を載せて食べたい！
気負わないのに絵になるお料理ばかりで、見ているだけでも楽しい本です。

2010/08/10

全部簡単、彩り豊かでおしゃれでおいしい。料理を手早く作るコツもちょこちょこ。行正さんのコメントも楽しめる。

2010/07/13

材料が普通で、簡単で手早くできて、ちょっと珍しくておいしい料理を作るのが好きだ。平日にできない手間なのはだめだし、想像するにおいしかないだろう、というのもだめだし、あんまり普通のもだめだ。作る気がしない。
という私の料理本に求める条件を、満たしております。作ったのはまだチキンカリカリソテーのみで、思ったよりかりかりしなかったんですけれどもね。
実用だけれど、語りも多い。そんな本も好きならばお勧め。