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タイ&ベトナムおいしい屋台料理
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タイ&ベトナムおいしい屋台料理

山原美和(著者), 宮前祥子

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タイ&ベトナムおいしい屋台料理

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 文化出版局/
発売年月日 2003/07/01
JAN 9784579208654

タイ&ベトナムおいしい屋台料理

¥220

商品レビュー

4

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2011/06/14

ハイナニーズチキンライスと、フォー、バインミーの作り方を学んだ。 アジアはほんとおいしいものの宝庫。 でもうちで再現しても、なかなか本場の味のようにはいかない。 辛さを調節できるのがいいけど。 ここにメモ。 グラニュー糖に一味とうがらしを混ぜて、カットパインにつけて食べるとおい...

ハイナニーズチキンライスと、フォー、バインミーの作り方を学んだ。 アジアはほんとおいしいものの宝庫。 でもうちで再現しても、なかなか本場の味のようにはいかない。 辛さを調節できるのがいいけど。 ここにメモ。 グラニュー糖に一味とうがらしを混ぜて、カットパインにつけて食べるとおいしい。 アジアつながりで。

Posted by ブクログ