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日本人はお米をどのくらい食べていたか 土木の視点からみた水田開発の歴史
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日本人はお米をどのくらい食べていたか 土木の視点からみた水田開発の歴史

本間俊朗(著者)

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日本人はお米をどのくらい食べていたか 土木の視点からみた水田開発の歴史

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 山海堂/
発売年月日 2002/03/25
JAN 9784381021816

日本人はお米をどのくらい食べていたか

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商品レビュー

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2012/02/04

図書館では農業関連の本棚に入っていたのですが、実際には水田開発とか感慨に関する土木作業の話でした。僕はそっち方面は暗いのですが、考古学上の、土木作業に関する通説を作者は強烈に批判しています。その批判の口調やリズムだけでもなかなかスリリングで面白い。もともと僕が読みたかった農業に関...

図書館では農業関連の本棚に入っていたのですが、実際には水田開発とか感慨に関する土木作業の話でした。僕はそっち方面は暗いのですが、考古学上の、土木作業に関する通説を作者は強烈に批判しています。その批判の口調やリズムだけでもなかなかスリリングで面白い。もともと僕が読みたかった農業に関する話も、ちょっとはありました。しかし内容的にはかなり専門的なので、関心もあって専門用語もある程度分かる人でないとどのみちツライでしょう。

Posted by ブクログ

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