クイーン・アリスの素敵スイーツスペシャリテ

石鍋裕(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社/
• 発売年月日: 2002/11/27
• JAN: 9784062105583

商品レビュー

2008/10/18

意外と簡単にできちゃうのが魅力。
そして写真がかわいい。あたしが本を買うときはそれを一番重視してる（笑）
いろいろ作ってみたけど、オレンジピールが一番良く作ったかな。この本の通りに作るとほんとにきれいで、やわらかくってしっとりしたピールができました。
オススメ。

2005/10/01

お菓子作り上級者向け。専門的な作業が結構あって、初心者には大変です。
でも、写真はどれもかわいくておいしそう。お菓子作りの専門用語の説明などもあって、勉強にはなりました。お菓子作りが好きなら、手元に1冊あってもいいかなと思う、良い本です。