カクテル事典315種

稲保幸(著者)

• 販売会社／発売会社: 新星出版社/新星出版社
• 発売年月日: 2002/08/05
• JAN: 9784405090699

商品レビュー

2010/12/23

カクテルを315種紹介しています。
「ジン」「ラム」「リキュール」「ウオッカ」「ブランデー」
「テキーラ」「ウィスキー」「ワイン」「その他」「ノンアルコール」
とベースとなる酒で区切って紹介しているので、
ベースにしたいお酒のカクテルが探しやすいです。
紹介しているカクテルについては、
「アルコール度数」「テイスト（甘口～辛口）」
「材料」「時間帯」と共通の枠を設けているため、
各種を比較しやすくなっています。

2007/07/17

　写真つきのカクテル辞典。
　ベース、アルコール度数、テイスト（甘い〜辛いまで５段階）、飲む時間帯ほか、ちょっとしたエピソードなども添えられているのが嬉しいです。