お菓子好きのためのパリ1週間の過ごし方 暮らすように楽しむ

小林かなえ(著者)

• 販売会社／発売会社: 文化出版局/
• 発売年月日: 2000/02/13
• JAN: 9784579207077

商品レビュー

2012/10/25

題名の通り、土曜日から金曜日までの１週間、パリでお菓子を堪能するための本。お菓子屋さんの紹介だけでなく、コルドン・ブルーやリッツでお菓子作りを学んだり、道具の紹介やお菓子好きのためのフランス語なども。
パリへお菓子の旅をしたくなる一冊です。

2005/09/12

お菓子が好きというよりは、パリが好きって感じ。それも悪くない。ページをめくると、パリにいてお菓子屋さん巡りをしているような錯覚に陥れる。写真やレイアウトもお洒落でかっこいい。

2004/10/02

時間があればこの本で紹介されてるコトやってみたい。ルノートルやコルドンブルーのお菓子教室に通ったり。甘いモノ散策ルートも参考になります。表紙のカルトンの串刺しプロシェット、ホントおいしかった。