101の幸福なレシピ 最高に楽しい食卓のための、とっておきお惣菜

山本麗子(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社/
• 発売年月日: 1994/12/15
• JAN: 9784062069441

商品レビュー

2014/01/13

“素敵な料理に出会ったり、初めての料理が上手にできたり、食べた人が誉めてくれたり、おいしい料理はいつも、人を幸せにしてくれます。”―表紙より。

　◇わたしの十八番からえらんだ、７つのレシピ
　◇みんなで食べたい、20のレシピ
　◇超がつくほど簡単な、17のレシピ
　◇父の思い出の詰まった、11のレシピ
　◇食べて、作って、覚えた、９つのレシピ
　◇そのとき食べたい、37のレシピ

いつ買ったのか、覚えてないけど、発行は15年以上前の、エッセイ付きお惣菜レシピ本。

鶏のから揚げ・焼き餃子・麻婆豆腐・棒々鶏・冷やし中華…などの定番おかずから、にらそうめん・ハムじそ丼・目玉焼きご飯…などの簡単ご飯まで、作って（食べて）みたくなるレシピが盛り沢山。

何よりページいっぱいの料理の写真が美味しそうなこと!!それぞれのレシピにまつわるエピソードが書かれてるのも興味深い。

レシピ本としてだけでなく、読み物としても楽しめます。

2010/10/09

山本麗子さんのレシピ本。
オーソドックスな料理が多いのですが、なんとなく我が家と合う家庭料理が満載。
おしゃれなおもてなし系ではありませんが、
「今夜はなににしようかな～」
というときにはお役立ち！男の子がすきなレシピが多いと思います

2010/07/13

何てこと無い料理だったり、少し手の込んだモノだったり、でもとにかく美味しいそうなレシピの数々。
オススメは『ばら焼き丼』甘めのたれでご飯が進みます。
ただ眺めているだけでも楽しい本です。