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大使閣下の料理人(25) モーニングKC
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大使閣下の料理人(25) モーニングKC

かわすみひろし(著者)

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大使閣下の料理人(25) モーニングKC

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 2006/06/23
JAN 9784063725254

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商品レビュー

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2013/08/12

後半部分を一気読み ベトナムから離れて押しかけ弟子 そのご和食職人らが加わる 国際情勢(2つの中国問題、北方領土)などを絡めて 話が進む 料理の描写・うんちくは相変わらず冴えている フレンチって奥が深い 久々にフレンチの技法書を買ってしまう

Posted by ブクログ

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