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酒のほそ道(十八) 酒と肴の歳時記 ニチブンC
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本文芸社 |
| 発売年月日 | 2005/12/19 |
| JAN | 9784537104653 |
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酒のほそ道(十八)
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商品レビュー
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昔、第15話で取り上げられている釜山を体験した。本巻の刊行時期より少し前、2005~6年だったのだが、魚介類の安さ（特にフグは激安）と有名なタコの踊り食いに驚いた。 後悔したのは、日本の醤油とワサビを持参しなかったこと。 醤油がちょっと違う感じがしたのと、コチュジャン（っぽい...
昔、第15話で取り上げられている釜山を体験した。本巻の刊行時期より少し前、2005~6年だったのだが、魚介類の安さ（特にフグは激安）と有名なタコの踊り食いに驚いた。 後悔したのは、日本の醤油とワサビを持参しなかったこと。 醤油がちょっと違う感じがしたのと、コチュジャン（っぽいもの）で食べる刺身はちょっとちがうんだよなあ。。。 こと食に関しては、ソウルより釜山ははるかにおすすめだ（あんまり観光するところはなかった印象だけど…）。 また行こうと思っていたのをすっかり忘れていたのだが、本巻を読んでいきたいモードが再燃した。はやくコロナが落ち着かないものかな。。。
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