酒のほそ道(十八) 酒と肴の歳時記 ニチブンC

ラズウェル細木(著者)

• 販売会社／発売会社: 日本文芸社
• 発売年月日: 2005/12/19
• JAN: 9784537104653

商品レビュー

2021/08/15

昔、第15話で取り上げられている釜山を体験した。本巻の刊行時期より少し前、2005~6年だったのだが、魚介類の安さ（特にフグは激安）と有名なタコの踊り食いに驚いた。

後悔したのは、日本の醤油とワサビを持参しなかったこと。

醤油がちょっと違う感じがしたのと、コチュジャン（っぽいもの）で食べる刺身はちょっとちがうんだよなあ。。。

こと食に関しては、ソウルより釜山ははるかにおすすめだ（あんまり観光するところはなかった印象だけど…）。

また行こうと思っていたのをすっかり忘れていたのだが、本巻を読んでいきたいモードが再燃した。はやくコロナが落ち着かないものかな。。。