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リキュールとカクテルの事典 リキュールはもっと楽しめる
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 成美堂出版/ |
| 発売年月日 | 1999/07/20 |
| JAN | 9784415008356 |
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リキュールとカクテルの事典
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リキュールとカクテルの事典
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商品レビュー
3.8
6件のお客様レビュー
リキュールを中心に据えた本書は、カクテル愛好者にとって魅力的な情報源です。リキュールの詳細な知識を深めたい方や、実際にカクテルを作りたい方に特におすすめです。読者からは、実際にカクテルを作る楽しさや、リキュールの美しい色合いと物語性に惹かれる感想が寄せられています。例えば、レモンリキュールを炭酸で割った「シトロンウェディング」は、夏にぴったりの一杯として紹介されています。実用書としての魅力もあり、知識を得るだけでなく、リキュールの奥深い世界を楽しむことができる一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
夫からのプレゼントです。おかげでカクテルをいくつか作れるようになりました。 おすすめはレモンリキュールを炭酸で割った「シトロンウェディング」夏に最高。 成美堂の実用書は薀蓄が多くて面白いです。(Z)
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リキュールとは、蒸留酒に薬草や果実などのフレーバーや色々な味と色を持たせた酒の総称です。そのため、銘柄はかなりの数があります。本書では、代表的なリキュールを「果実系」「薬草・香草系」「ナッツ・種子・核系」「特殊系」の４つに分類し、更に代表銘柄を短く説明し、その銘柄を使用した代表的...
リキュールとは、蒸留酒に薬草や果実などのフレーバーや色々な味と色を持たせた酒の総称です。そのため、銘柄はかなりの数があります。本書では、代表的なリキュールを「果実系」「薬草・香草系」「ナッツ・種子・核系」「特殊系」の４つに分類し、更に代表銘柄を短く説明し、その銘柄を使用した代表的なカクテルを紹介しています。ブランドストーリーやカクテルの誕生秘話などのディープなウンチクは得られませんが、概要を知るレベルでは十分な仕上がり具合だと言えます。
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これはリキュールを使ったカクテルの本です。数多くのカクテルを紹介してくれるので、リキュールの多いお店では重宝するでしょう。
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