さあ横になって食べよう 忘れられた生活様式 SD選書234

バーナード・ルドフスキー(著者), 奥野卓司(訳者), 多田道太郎

• 販売会社／発売会社: 鹿島出版会/
• 発売年月日: 1999/02/10
• JAN: 9784306052345

商品レビュー

2023/10/22

ルドフスキーはオーストリア生まれの建築家。世界各国を旅して、土地の建築や風習を視察した。建物のデザインや機能性より、そこに居る人々に着目し、人体・衣服・生活様式について研究した。当時としては斬新な目の付けどころだったのかも知れない。
本書では、人間の基本的な生活習慣の「食・座・眠・清・浴」５つの側面から、「忘れ去られた生活様式」を紹介している。全ページの半分近くに、「証拠」として、古今東西の絵画が取り上げられており、楽しく読むことができる。

例えば、最初の章で「食」を取り上げているのだが、読者は「最後の晩餐」がどのように行われていたのか、驚きの事実を知ることになる。テーブルマナー（食事の食べ方や席次の序列）が現代と全く異なるのである。我々が想像する「最後の晩餐」のイメージは、ルネサンス時代にレオナルドダヴィンチの絵画だろう。大きなテーブルがあり、真ん中にキリストが、その周囲に弟子たちが椅子に座っているもの。中世以前は全然違ったようだ。
また、本書の後半「浴」の章では、驚きの結婚披露宴スタイルが紹介されている。

ルドフスキーによれば、建築技術の進歩により、建物の在り方が変わっているのではなく、我々の生活様式の変化に合わせて建物が変わるとのこと。当たり前と思っている生活様式に疑問を抱く（前提を疑う）ことで新たな発見があることを示唆している。次は『建築家なしの建築』を読んでみたい。

2013/07/10

建築家であり批評家でもあるバーナード・ルドルフスキーの本書

家まわりで展開される生活様式に対する批評が、ウィットにとんだ皮肉とともに展開されてます。

主に食・寝・座・清・浴について歴史や文化を踏まえて語られています。

特に印象的だったのは「最後の晩餐」についての説明。

絵画等で有名なキリスト教の一場面なのですが、ホントの時代背景を考慮すると、「座って食べているのはおかしい」との事。

この時代は「寝椅子に寝っ転がって手づかみで食べる」のがホントで、正しいマナーだった。

常識を疑うことの大切さをあらためて教えられました。

「住まう」事の根本を考えたい人にオススメの一冊です