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新潟はイタリアだ 躍る食材テンコ盛り
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ネスコ/文藝春秋 |
| 発売年月日 | 1999/03/30 |
| JAN | 9784890369973 |
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新潟はイタリアだ
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新潟に単身赴任で飛んできて、３か月 たれかつ丼など、有名どころは食べてきたつもりですが、 他に何かうまいものないかな？と思い、購入。 著書は、知らない人でしたが、９年間新潟で食番組を 行っていたタレントさんのようで、味や雰囲気を視聴者 に伝える苦労をされているからか、この本も非...
新潟に単身赴任で飛んできて、３か月 たれかつ丼など、有名どころは食べてきたつもりですが、 他に何かうまいものないかな？と思い、購入。 著書は、知らない人でしたが、９年間新潟で食番組を 行っていたタレントさんのようで、味や雰囲気を視聴者 に伝える苦労をされているからか、この本も非常に読みやすい。 こんなに新潟が素材にあふれている街なのかと 改めて、自分が今住んでいる街がキラキラと光ってくる そんな本です。 これから食べ歩きたいと思います。
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