新潟はイタリアだ の商品レビュー

柳生直子(著者)

2012/04/09

新潟に単身赴任で飛んできて、３か月
たれかつ丼など、有名どころは食べてきたつもりですが、
他に何かうまいものないかな？と思い、購入。

著書は、知らない人でしたが、９年間新潟で食番組を
行っていたタレントさんのようで、味や雰囲気を視聴者
に伝える苦労をされているからか、この本も非常に読みやすい。

こんなに新潟が素材にあふれている街なのかと
改めて、自分が今住んでいる街がキラキラと光ってくる
そんな本です。

これから食べ歩きたいと思います。