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図説 チーズの文化誌 ふくろうの本
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社/ |
| 発売年月日 | 1999/09/20 |
| JAN | 9784309726199 |
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図説 チーズの文化誌
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図説 チーズの文化誌
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商品レビュー
4
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チーズの文化や歴史を軽やかに探ることができる一冊で、世界中のチーズの特徴や作り方が分かりやすく紹介されています。写真が豊富で、視覚的にも楽しめるため、チーズ好きにはたまらない魅力があります。ただし、内容に関しては他のシリーズと比べて物足りなさを感じる読者もいるようで、特にエッセイ部分が中途半端に思えるとの感想も。チーズに対する深い知識を求める方には物足りないかもしれませんが、軽い読み物としては十分に楽しめる内容です。チーズを食べたくなる気持ちを引き立てる要素も多く、興味を持つきっかけとしておすすめです。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
これからレビュー書くことにした。 世界中のチーズの大体の歴史みたいなものと特徴書きつつ、作り方もさらっと触れてるので意外と簡単に読めて、興味をもつには十分いい感じ。 最初からワインみたいに細かい本だと読む気失うし。 とりあえず、実際に食わないとわかんないよな。ちゃんとしたチーズを...
これからレビュー書くことにした。 世界中のチーズの大体の歴史みたいなものと特徴書きつつ、作り方もさらっと触れてるので意外と簡単に読めて、興味をもつには十分いい感じ。 最初からワインみたいに細かい本だと読む気失うし。 とりあえず、実際に食わないとわかんないよな。ちゃんとしたチーズを気軽に食べれる国に行きたい。
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