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図説 チーズの文化誌 ふくろうの本
定価 ¥1,980
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社/ |
| 発売年月日 | 1999/09/20 |
| JAN | 9784309726199 |
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図説 チーズの文化誌
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
これからレビュー書くことにした。 世界中のチーズの大体の歴史みたいなものと特徴書きつつ、作り方もさらっと触れてるので意外と簡単に読めて、興味をもつには十分いい感じ。 最初からワインみたいに細かい本だと読む気失うし。 とりあえず、実際に食わないとわかんないよな。ちゃんとしたチーズを...
これからレビュー書くことにした。 世界中のチーズの大体の歴史みたいなものと特徴書きつつ、作り方もさらっと触れてるので意外と簡単に読めて、興味をもつには十分いい感じ。 最初からワインみたいに細かい本だと読む気失うし。 とりあえず、実際に食わないとわかんないよな。ちゃんとしたチーズを気軽に食べれる国に行きたい。
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