
- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 書籍
- 1201-03-08
プロ仕込み包丁テクニック図解

定価 ¥1,650
220円 定価より1,430円(86%)おトク
獲得ポイント2P
在庫あり
発送時期 1~5日以内に発送

店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料!
店舗到着予定
2/27(木)~3/4(火)

商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 大泉書店 |
発売年月日 | 1999/11/21 |
JAN | 9784278037357 |


店舗受取サービス
対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料!
さらにお買い物で使えるポイントがたまる
店舗到着予定
2/27(木)~3/4(火)
- 書籍
- 書籍
プロ仕込み包丁テクニック図解
商品が入荷した店舗:0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
プロ仕込み包丁テクニック図解
¥220
在庫あり
商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
面白かったが、家庭料理の域ではほとんど必要ないことばかり。 こんな本読んでおれは一体どこに向かっているのか分からなくなってきた。
Posted by
その昔、親元を離れ、自炊をし始め、いろんな捌き方をおぼえたいと思って購入。夢中でいろんな物をきり、かつらむきとか真剣に毎日のようにやっていました。(笑)飾り切りとか面白いですねえ。結局見ないと作れませんが。魚や肉やいろんな物のさばき方がきちんと載っています。きちんとさばいてご馳走...
その昔、親元を離れ、自炊をし始め、いろんな捌き方をおぼえたいと思って購入。夢中でいろんな物をきり、かつらむきとか真剣に毎日のようにやっていました。(笑)飾り切りとか面白いですねえ。結局見ないと作れませんが。魚や肉やいろんな物のさばき方がきちんと載っています。きちんとさばいてご馳走様でしたと手を合わせる事ができます。 ****** レビューを書いてからだいぶ経ちましたが、今では息子がこの本を読んで料理を作ってくれています。12歳の息子は料理が趣味です。 久しぶりに私も読んでみて、包丁使いのスキルはあまりあがってないような気もするので、再びこちらで勉強しなおしたいと思います。 特に飾りきりなどを。
Posted by