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お砂糖レッスン 甘味を使い分けてつくる50のお菓子
定価 ¥1,519
220円 定価より1,299円(85%)おトク
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 地球丸/ |
発売年月日 | 2005/06/15 |
JAN | 9784860670603 |
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お砂糖レッスン
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商品レビュー
4
4件のお客様レビュー
ともかくかわいい。 砂糖の種類ごとにレシピがまとまっているのも良い。 いろいろ作りたくなる。 一番最初の、バナナケーキがおいしかった。
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いろいろなお砂糖別にお菓子やおやつが載っていて、どれも試したくなります。 うつわも土もののほっこりしたものを使っていたりしてこだわりが感じられます。
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きび砂糖、黒砂糖、グラニュー糖、粉砂糖、和三盆糖などなど。それぞれの風味や特徴を生かしたレシピたち・・・。 私が一番興味が湧いたのは、和三盆を使った落雁。落雁用の型を、合羽橋に行って買ってこようかなぁ。うさぎの型がほしいなぁ。 あと、和三盆を使ったアイスクリーム。どんな味がするん...
きび砂糖、黒砂糖、グラニュー糖、粉砂糖、和三盆糖などなど。それぞれの風味や特徴を生かしたレシピたち・・・。 私が一番興味が湧いたのは、和三盆を使った落雁。落雁用の型を、合羽橋に行って買ってこようかなぁ。うさぎの型がほしいなぁ。 あと、和三盆を使ったアイスクリーム。どんな味がするんだろう:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・ポワァァァン・・・
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