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「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理
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商品詳細
| 内容紹介 | じっくりことこと煮込んだり、オーブンで使ったり。ル・クルーゼでお肉を柔らかく！関連本を多数書いている著者が教える、ワインがすすむおしゃれごはん！ |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 地球丸/ |
| 発売年月日 | 2005/04/30 |
| JAN | 9784860670511 |
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「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理
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商品レビュー
4.2
5件のお客様レビュー
家庭料理の魅力を引き出すレシピ集で、フランスやイタリアの温かみのある料理が楽しめます。特に、煮込み料理やオーブンを使った一品は、ル・クルーゼのお鍋の特性を活かしたものばかり。料理を作る時間が心を豊かにし、家族や友人と共に楽しむひとときを提供してくれます。発行から時間が経っても、その内容は色褪せず、特に冬にぴったりのレシピが揃っています。美しい写真が掲載されており、見るだけでも楽しめるため、料理を作る気持ちを高めてくれる一冊です。手元に置きたくなる魅力が詰まっています。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
ルクルーゼのレシピ本はやっぱり平野さんのが一番好きです。 この本は、時間をかけて作るもの、鍋ごとオーブンに入れて仕上げるものなど、ルクが得意な料理のレシピが載っています。 冬になるとこの本を開く機会が多くなります。 発行年は2005年で古いですが、変わらず良本です。
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ネットでいろいろレシピは紹介されているけれど、とりあえずル･クルーゼ鍋用のレシピ本を手元にほしいと思い、買ってみた。 本は図書館で借りる派なので、本を買うのは久々だけど、決め手は写真がおいしそうだったこと。見てるだけで幸せです。おなかが減るけど（笑）
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こういう、フランスとかイタリアの家庭料理は大好きです。 ことことと煮込み料理を作っていると、部屋もあったまるし心もほかほかする。 今日はゆっくり手間暇かけて料理しよっかな、ってときに開く本。
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