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コーヒーとフェアトレード 筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農28
定価 ¥825
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 筑波書房/ |
発売年月日 | 2005/02/01 |
JAN | 9784811902753 |
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コーヒーとフェアトレード
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商品レビュー
2
2件のお客様レビュー
フェアトレードについては、あまり情報が無かった。ベトナムとブラジルのコーヒー産業の実態を知ることはできた。田畑で体験学習するのも大切だが、輸入品の生産過程にも目を向ける必要があると思った。
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実際にコーヒー栽培とフェアトレードをさっと知れる本。 自分が研修に行ったブラジルのコーヒー栽培地域について取り上げられているので、 とても身近に感じる。
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