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じゃがいも料理
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 集英社/ |
| 発売年月日 | 2005/12/15 |
| JAN | 9784083330483 |
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商品レビュー
4.1
9件のお客様レビュー
じゃがいも好きの私に母からのプレゼント。 フランス料理っぽいレシピで難しいそうな料理もあり、 ただ蒸すだけもあり。フレンチフライを一番参考にしているかな。
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じゃがいもは自分自身より誰かのために料理することの多い食材。 この本、文字といい、写真といい、とても良い！もちろん料理も。こむづかしくないとこがイイ。豪快で、優しい。
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毎年恒例の北海道旅行から帰ってきた友達が、おみやげにとじゃがいもをくれました。 毎回いただくのですが、これがほんとに美味しくて。いつもありがとうです。 さて今回はどんな風に食べようかな、と本棚からこの本を取り出しました。
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