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豆とスープが待つ食卓 簡単だけど豊かなスペインの台所仕事
定価 ¥1,650
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 文化出版局/ |
発売年月日 | 2005/02/15 |
JAN | 9784579209316 |
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豆とスープが待つ食卓
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豆とスープが待つ食卓
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商品レビュー
3.6
8件のお客様レビュー
そうか、もう結構前の本なんだな。これくらいの手間感が作りやすい。当然ながらインゲン系とソラマメ、ガルバンゾ、レンティル。辰巳良子と比べると楽しい。
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作ってみたいレシピがいっぱい! しかも特別な材料を使っていないので作りやすそう! 白いんげん、赤いんげん、ひよこ豆、レンズ豆…まずは白いんげんのポタージュから作ってみよう♪
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インゲン豆と豚肉のカブとスープは美味しいのにすごく簡単で、何度も作りました。調味料が少ないのに味がいいのも秀逸。
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