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おばあちゃんに聞いた保存食
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おばあちゃんに聞いた保存食

城ノ内まつ子(著者)

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おばあちゃんに聞いた保存食

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 文化出版局/
発売年月日 2004/04/17
JAN 9784579209002

おばあちゃんに聞いた保存食

¥220

商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2008/05/08

この本、かなり使わせていただいてます。梅酒に梅ジャムにキムチにぬか漬けにいかにんじんにピクルス…まだまだ作ってみたいものがあります。写真解説ではなく、イラストと文章でのレシピですが(巻頭におばあちゃんやクッキー、味噌造りなどのスナップ有り)この本にはそれが合っている気がします。

Posted by ブクログ

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