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北海道 究極の食材めぐり 取寄せガイドつき JTBキャンブックス
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | JTB/ |
| 発売年月日 | 2004/07/01 |
| JAN | 9784533054181 |
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北海道 究極の食材めぐり
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北海道 究極の食材めぐり
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昭和２４年に生まれ、羊蹄山麓・倶知安町で育った和田由美さんの著「北海道究極の食材めぐり」、２００４年発行です。厳しく長い冬を温かくするのは二重枠の窓や大型ストーブもありますがｗ、道民のみなさまの人情とその土地その土地の美味しい食材だと思います(^-^) 利尻のウニや熊石のワラビ、...
昭和２４年に生まれ、羊蹄山麓・倶知安町で育った和田由美さんの著「北海道究極の食材めぐり」、２００４年発行です。厳しく長い冬を温かくするのは二重枠の窓や大型ストーブもありますがｗ、道民のみなさまの人情とその土地その土地の美味しい食材だと思います(^-^) 利尻のウニや熊石のワラビ、羽幌の甘エビや浦河の毛ガニ、美味しいですね。松前のイカや釧路のイワシ、鵡川のシシャモや上磯のホッキガイも美味しいですｗ。酒は増毛の国稀酒造。〆には夏なら幌加内のソバ、冬なら札幌味噌ラーメン(^-^)
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