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日本一うまい魚の食べ方
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 中経出版 |
| 発売年月日 | 2005/12/08 |
| JAN | 9784806123354 |
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
2009.9.16 了／ 築地に出入りしているマグロ仲卸業者が，いろんな魚のおいしい食べ方，市場のあれこれなどを面白く語った本．
Posted by 
魚屋さんが書いた、魚の食べ方にまつわるエッセイ本。みたいなかんじ。 テンポの良い文章でどんどん読める。面白かった！ そして魚が食べたくなった！
Posted by
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