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村上祥子の健康レストラン たっぷり食べて生活習慣病を防ぐ！
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社/ |
| 発売年月日 | 2004/04/02 |
| JAN | 9784062122955 |
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村上祥子の健康レストラン
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この本も1人分で料理が載っている。この先生の本のよさは、ｇ表示されていること、そして、味つけのために本でわかりやすく…のために計りやすい単位で調味料の量を決めていること。あとは、書いてある分量通りつくってその味に再現性があること。先生が作った料理と書いてある通り作った料理とあから...
この本も1人分で料理が載っている。この先生の本のよさは、ｇ表示されていること、そして、味つけのために本でわかりやすく…のために計りやすい単位で調味料の量を決めていること。あとは、書いてある分量通りつくってその味に再現性があること。先生が作った料理と書いてある通り作った料理とあからさまに違う味になる…と思われる本を出している人もいるのを知っているから、ある意味安心。
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