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メニューに視る食文化 古代ギリシアから現代日本まで
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メニューに視る食文化 古代ギリシアから現代日本まで

早坂勝(著者), 調理栄養教育公社(編者), 山崎学園出版会

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メニューに視る食文化 古代ギリシアから現代日本まで

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 調理栄養教育公社/
発売年月日 2004/03/06
JAN 9784924737754

メニューに視る食文化

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