- 中古
- 書籍
- 文庫
- 1224-02-00
「お料理ことば」基本のキホン 作る前に知っておきたい PHP文庫
定価 ¥565
110円 定価より455円(80%)おトク
獲得ポイント1P
在庫なし
発送時期 1~5日以内に発送
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社/発売会社 | PHP研究所/ |
| 発売年月日 | 2004/11/19 |
| JAN | 9784569662961 |
- 書籍
- 文庫
「お料理ことば」基本のキホン
商品が入荷した店舗:0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
値下げ前価格について
本価格は現中古販売価格の「値下げ前価格」となります。
直近約1か月間、値下げ前価格での販売実績があるものだけ表示しております。
「お料理ことば」基本のキホン
¥110
在庫なし
商品レビュー
3.3
3件のお客様レビュー
レシピ本を見ながら作…
レシピ本を見ながら作っていて、言葉の意味がわからず戸惑うことはないでしょうか?「面取り」という基本中の基本言葉から、「ゆでる」と「ゆがく」はどう違うのかまで、料理言葉の意味の解説本。意外と知らなかったものがたくさんあり勉強になりました。
文庫OFF
「ひとつまみ」と「少…
「ひとつまみ」と「少々」多いのはどっちなど、素朴だけれども大切な知識が詰まっています。
文庫OFF
料理を作るときよく使…
料理を作るときよく使う言葉の問題についても詳しく解説。
文庫OFF
