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ワインが語るフランスの歴史
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ワインが語るフランスの歴史

山本博(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 白水社
発売年月日 2003/07/01
JAN 9784560039984

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商品レビュー

4

2件のお客様レビュー

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2012/07/07

フランスの歴史とそれにちなんだワインの紹介をしている一冊。ある程度のフランス史の知識とワインの知識が必要だが、知っていればこれほど有機的にふたつが結びつけられる本は無い。 石器時代からフィロキセラまでの歴史。間にはカール大帝のエピソードやドンペリニヨンのエピソードといった有名な...

フランスの歴史とそれにちなんだワインの紹介をしている一冊。ある程度のフランス史の知識とワインの知識が必要だが、知っていればこれほど有機的にふたつが結びつけられる本は無い。 石器時代からフィロキセラまでの歴史。間にはカール大帝のエピソードやドンペリニヨンのエピソードといった有名なものから、アヴィニョンの幽囚なナポレオンにちなんだものもある。1つ1つのエピソードは10ページ程度でそれが36エピソード入っているので読み応えも十分にある。

Posted by ブクログ

2010/07/08

ええっと、フランスの歴史にちなんだワインのエッセイ集って感じです。各章ごとに有名な出来事と、その土地のワインとの関係などが書かれてますが、確かにちょっと分かり辛いかも(汗 そうそう、流動資産がワインの樽から来ているとは思ってませんでした。ひとつ勉強になったです。 2009/8/...

ええっと、フランスの歴史にちなんだワインのエッセイ集って感じです。各章ごとに有名な出来事と、その土地のワインとの関係などが書かれてますが、確かにちょっと分かり辛いかも(汗 そうそう、流動資産がワインの樽から来ているとは思ってませんでした。ひとつ勉強になったです。 2009/8/19(水) 読了

Posted by ブクログ

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