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永田農法・驚異の野菜づくり 宝島社新書
定価 ¥770
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 宝島社/ |
| 発売年月日 | 2003/06/24 |
| JAN | 9784796633987 |
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永田農法・驚異の野菜づくり
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永田農法・驚異の野菜づくり
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商品レビュー
3.7
3件のお客様レビュー
野菜なのに果物級の甘…
野菜なのに果物級の甘さがあったりするこの農法はスゴイ。
文庫ＯＦＦ
様々な農家の活動が紹…
様々な農家の活動が紹介されている。日本と同じく土地の面積の狭いヨーロッパのことについても書かれていたのがよかった。
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［ 内容 ］ 一流シェフも味と栄養価に脱帽！ 常識やぶりの独自の農法のすべて。 ［ 目次 ］ 第１章 本物に出会う旅 第２章 名料理人をうならせる極上の野菜 第３章 ニッポン再生への道 第４章 未来につながる農業最前線 第５章 ヨーロッパ農業の表と裏 最終章 家庭菜園からの再出発 ［ ＰＯＰ ］ ［ おすすめ度 ］ ☆☆☆☆☆☆☆ おすすめ度 ☆☆☆☆☆☆☆ 文章 ☆☆☆☆☆☆☆ ストーリー ☆☆☆☆☆☆☆ メッセージ性 ☆☆☆☆☆☆☆ 冒険性 ☆☆☆☆☆☆☆ 読後の個人的な満足度 共感度（空振り三振・一部・参った！） 読書の速度（時間がかかった・普通・一気に読んだ） ［ 関連図書 ］ ［ 参考となる書評 ］
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