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禅寺のおばんざい 四季の膳
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 女子栄養大学出版部 |
| 発売年月日 | 2003/11/20 |
| JAN | 9784789547246 |
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禅寺のおばんざい 四季の膳
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商品レビュー
3.7
3件のお客様レビュー
家にある材料で簡単作れるものばかり 一汁三菜の組み合わせで作られています とても参考になりました レシピ通りに作ったきゅうりのたたきは絶品でした
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普段家にある材料で簡単にできてしまう。 なんだろ？と思うような調味料もなし。 野菜好きな我が家にはぴったりのレシピがいっぱいです。 写真もいいし、食材の説明などのお話もいいです。
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旬の野菜を使った、シンプルで滋味深い京都のおばんざいのレシピ本。季節ごとの献立になっている。野菜の色の美しさがよくわかり器使いも素晴らしい。
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