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禅寺のおばんざい 四季の膳
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禅寺のおばんざい 四季の膳

西川玄房(著者)

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禅寺のおばんざい 四季の膳

1,760

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 女子栄養大学出版部
発売年月日 2003/11/20
JAN 9784789547246

禅寺のおばんざい 四季の膳

¥1,760

商品レビュー

3.7

3件のお客様レビュー

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2007/03/25

家にある材料で簡単作れるものばかり 一汁三菜の組み合わせで作られています とても参考になりました レシピ通りに作ったきゅうりのたたきは絶品でした

Posted by ブクログ

2006/01/20

普段家にある材料で簡単にできてしまう。 なんだろ?と思うような調味料もなし。 野菜好きな我が家にはぴったりのレシピがいっぱいです。 写真もいいし、食材の説明などのお話もいいです。

Posted by ブクログ

2004/12/23

旬の野菜を使った、シンプルで滋味深い京都のおばんざいのレシピ本。季節ごとの献立になっている。野菜の色の美しさがよくわかり器使いも素晴らしい。

Posted by ブクログ

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