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焼き菓子 石橋かおりのお菓子レッスン
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焼き菓子 石橋かおりのお菓子レッスン

石橋かおり(著者)

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焼き菓子 石橋かおりのお菓子レッスン

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 雄鶏社/
発売年月日 2003/11/10
JAN 9784277630337

焼き菓子

¥605

商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2007/03/27

 図書館で3回借りて、これは買わなきゃならん、と書店に走ったもの。  この本を読むまで、パウンドケーキの作り方は一つしか知らなかった。作り方と出来上がりの違いも載っている。色々味の変化は別の本で。

Posted by ブクログ

2005/12/16

このひとのレシピがいちばんうまく作れます。失敗したためしがない。 余計なデコレーションなどのない、シンプルなものの作り方ばかりなので初心者さんにお勧めかと思います。

Posted by ブクログ

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