焼き菓子 の商品レビュー

石橋かおり(著者)

2009/10/04

　図書館で３回借りて、これは買わなきゃならん、と書店に走ったもの。
　この本を読むまで、パウンドケーキの作り方は一つしか知らなかった。作り方と出来上がりの違いも載っている。色々味の変化は別の本で。

2009/10/04

このひとのレシピがいちばんうまく作れます。失敗したためしがない。
余計なデコレーションなどのない、シンプルなものの作り方ばかりなので初心者さんにお勧めかと思います。