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子どもがつくる旬の料理 素材を感じる「食育」レシピ(1) 春・夏
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | クレヨンハウス/ |
| 発売年月日 | 2003/08/01 |
| JAN | 9784861010057 |
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子どもがつくる旬の料理 素材を感じる「食育」レシピ(1)
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
今は、普通のお母さんでも旬の食材を意識されていないのでは？だって、スーパーには一年中同じ食材が売られていますもんね。旬の食材で、子どもが作れるよう工夫されています。里芋は先に茹でてから先の丸いナイフで皮を剥くとか。ブラウニーのレシピがあったので、中学生の娘に作らせたら、甘さ控えめ...
今は、普通のお母さんでも旬の食材を意識されていないのでは？だって、スーパーには一年中同じ食材が売られていますもんね。旬の食材で、子どもが作れるよう工夫されています。里芋は先に茹でてから先の丸いナイフで皮を剥くとか。ブラウニーのレシピがあったので、中学生の娘に作らせたら、甘さ控えめで美味しかったです。ブラウニーは秋冬に。
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