自由であり続けるために、僕らは夢でメシを喰う 自分の店

SANCTUARY BOOKS

• 販売会社／発売会社: サンクチュアリ出版/
• 発売年月日: 2003/08/15
• JAN: 9784921132095

商品レビュー

2018/10/15

見せ方や語り口がうまい
テキスト、写真、エディトリアルデザイン
冒頭に「店の夢」、ラストでも「店の夢」を持ってきて締める
これ読めば例え不安でも「やってみるぞ！」と思わせる
開店までに必要なこと、押さえるポイントがわかりやすくまとめてある。でも開店後のことはあまり書いてない。それでいいのかな？

2013/02/10

飲食店や物販店を開業する楽しさとそれに向けて必要なプロセスが記載された本。ただ、マニュアル本と言うよりは、考え方や発想の広がりに力点が置かれているので、自己啓発本という感じか。
もっと詳しいマニュアル本はあるだろうけど、軽い気持ちで読むには適当な内容だな。

2013/01/12

タイトルが気になって買い、家で読んだらなんとも実践的な本だった。
「自分の店を持ちたい」って友人がいたら貸してあげよう。