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中国茶・五感の世界 その歴史と文化 NHKブックス957
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本放送出版協会/ |
| 発売年月日 | 2002/12/25 |
| JAN | 9784140019573 |
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中国茶・五感の世界
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
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※このレビューにはネタバレを含みます
沢庵と日本茶の組合せが、日本茶との出会いという。 日本人が失っている視点と、茶の師匠、中国の情報満載。 茶文化史年表、参考文献とも、学術的な香りがする。
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［ 内容 ］ 中国茶が、静かなブームを呼んでいる。 鉄観音、水仙茶、龍井茶、恩施玉露、茉莉花茶、祈門工夫、君山銀針。 多種多様な中国茶は、いつ、どこで生まれ、どのような道筋をたどって、今に至ったのか。 その歴史を辿り、お茶に触発された精神の「気」に、中国人の美意識を発見し、五感を総動員する「品茶」に、中国茶文化の真髄を探る。 お茶から知る、中国の歴史と文化の息吹き。 ［ 目次 ］ 序 日本茶と中国茶 １ 茶の発見 ２ 喫茶のはじまり ３ 喫茶文化の開花 ４ 固形茶の時代 ５ 中国茶の大転換 ６ 近代茶の確立 ７ 中国茶をどう飲むか ８ 品茶の精神 結び 茶文化とは ［ ＰＯＰ ］ ［ おすすめ度 ］ ☆☆☆☆☆☆☆ おすすめ度 ☆☆☆☆☆☆☆ 文章 ☆☆☆☆☆☆☆ ストーリー ☆☆☆☆☆☆☆ メッセージ性 ☆☆☆☆☆☆☆ 冒険性 ☆☆☆☆☆☆☆ 読後の個人的な満足度 共感度（空振り三振・一部・参った！） 読書の速度（時間がかかった・普通・一気に読んだ） ［ 関連図書 ］ ［ 参考となる書評 ］
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