中国茶・五感の世界 の商品レビュー

孔令敬(著者)

2011/10/01

沢庵と日本茶の組合せが、日本茶との出会いという。

日本人が失っている視点と、茶の師匠、中国の情報満載。
茶文化史年表、参考文献とも、学術的な香りがする。

2011/06/12

［　内容　］
中国茶が、静かなブームを呼んでいる。
鉄観音、水仙茶、龍井茶、恩施玉露、茉莉花茶、祈門工夫、君山銀針。
多種多様な中国茶は、いつ、どこで生まれ、どのような道筋をたどって、今に至ったのか。
その歴史を辿り、お茶に触発された精神の「気」に、中国人の美意識を発見し、五感を総動員する「品茶」に、中国茶文化の真髄を探る。
お茶から知る、中国の歴史と文化の息吹き。

［　目次　］
序　日本茶と中国茶
１　茶の発見
２　喫茶のはじまり
３　喫茶文化の開花
４　固形茶の時代
５　中国茶の大転換
６　近代茶の確立
７　中国茶をどう飲むか
８　品茶の精神
結び　茶文化とは

［　ＰＯＰ　］

［　おすすめ度　］

☆☆☆☆☆☆☆　おすすめ度
☆☆☆☆☆☆☆　文章
☆☆☆☆☆☆☆　ストーリー
☆☆☆☆☆☆☆　メッセージ性
☆☆☆☆☆☆☆　冒険性
☆☆☆☆☆☆☆　読後の個人的な満足度
共感度（空振り三振・一部・参った！）
読書の速度（時間がかかった・普通・一気に読んだ）

［　関連図書　］

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