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ベジタリアンの文化誌 中公文庫
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 中央公論新社/ |
発売年月日 | 2002/11/21 |
JAN | 9784122041240 |
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ベジタリアンの文化誌
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[ 内容 ] ジョン・レノン、宮沢賢治、ガンジー、バーナード・ショウ、トルストイ、オルコット、ソロー、シェリー…。 ダ・ヴィンチ、ピタゴラス、ヘシオドス、そしてヒトラーも…。 歴史を超えて現代に影響を与え続ける人々には、多くのベジタリアンがいた。 彼らの生き方を追いながら、文化と歴史を「肉食・非肉食」という視点から捉え直す。 [ 目次 ] 1 肉を食べないという生き方 2 肉食が男と女の「神話」を生んだ 3 動物を愛すること、食べること 4 食物と生命のリンク 5 土に生きたベジタリアン 6 食べものが社会を変える 7 ガイア母さん、死なないで 8 現代食品産業の巨大ネットワーク 9 子どもとベジタリアニズム [ 問題提起 ] [ 結論 ] [ コメント ] [ 読了した日 ]
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