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和食教室 ピチピチ魚介編 ピチピチ魚介編 NHKきょうの料理
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本放送出版協会/ |
| 発売年月日 | 2002/11/15 |
| JAN | 9784140331873 |
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和食教室 ピチピチ魚介編
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
魚料理ってなんだかマンネリになりがち。様々なバリエーションがあって参考になった。 魚のさばき方等もしっかり載っているので一冊もっているのはいいかも。
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