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ビンボーDeli. がんばれ、ごはん
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ビンボーDeli. がんばれ、ごはん

川津幸子(著者)

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ビンボーDeli. がんばれ、ごはん

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 オレンジページ
発売年月日 2001/11/20
JAN 9784873031675

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商品レビュー

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みんなの感想まとめ
  • ビンボー料理
  • 簡単レシピ
  • こじゃれた家庭料理
  • 食卓を彩る
  • 料理初心者向け
  • 手軽な素材活用
  • 写真豊富な手順
  • 新しい発見の楽しみ
  • 和え物の魅力
  • 日常のごはんアイデア

手軽に手に入る素材を使ったレシピが豊富で、家庭でも簡単にこじゃれた料理を楽しむことができる内容が魅力です。特に、もやしと胡瓜、油揚げを使った和え物「マーミナウサチ」は、多くの読者に愛されており、何度も作りたくなる一品として評価されています。写真も豊富で、料理初心者でも取り組みやすい工夫が施されています。読者からは、実際に作ってみたいという意欲が感じられ、料理を通じて新しい発見や楽しみを得られることが期待されています。全体として、日常の食卓に彩りを加えるレシピが詰まった一冊です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2013/08/08

特に、もやしと胡瓜と油揚げの和え物「マーミナウサチ」が好きで、何度も作っていました。マーミナは沖縄の言葉でもやしのことらしいです。他の本に書いてありました。 今夏、久しぶりに作りましたが、やはり美味しかった。

Posted by ブクログ

2012/01/14

図書館にて。 簡単に手に入る手頃な素材で、こじゃれたお料理が作れるレシピが満載で大変楽しめた。写真も豊富。 まだこの本の料理を何も作れてないのが残念。 何とか本を返す前に何か作りたいぞ!!

Posted by ブクログ

2010/05/07

この本は料理本であることには間違いないのですが、写真もエッセイも素敵でとっても『読み応えのある』1冊です。 メインとなる食材はどれも安くて手にし易いものばかり。 そんな食材を上質の(この本ではここが重要!)調味料とちょっとの手間で『ごちそう』に変身させてしまう。 どれも白いご飯と...

この本は料理本であることには間違いないのですが、写真もエッセイも素敵でとっても『読み応えのある』1冊です。 メインとなる食材はどれも安くて手にし易いものばかり。 そんな食材を上質の(この本ではここが重要!)調味料とちょっとの手間で『ごちそう』に変身させてしまう。 どれも白いご飯と食べたいものばかりです。

Posted by ブクログ

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