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ビンボーDeli. がんばれ、ごはん
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | オレンジページ |
| 発売年月日 | 2001/11/20 |
| JAN | 9784873031675 |
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商品レビュー
4.4
7件のお客様レビュー
特に、もやしと胡瓜と油揚げの和え物「マーミナウサチ」が好きで、何度も作っていました。マーミナは沖縄の言葉でもやしのことらしいです。他の本に書いてありました。 今夏、久しぶりに作りましたが、やはり美味しかった。
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図書館にて。 簡単に手に入る手頃な素材で、こじゃれたお料理が作れるレシピが満載で大変楽しめた。写真も豊富。 まだこの本の料理を何も作れてないのが残念。 何とか本を返す前に何か作りたいぞ！！
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この本は料理本であることには間違いないのですが、写真もエッセイも素敵でとっても『読み応えのある』１冊です。 メインとなる食材はどれも安くて手にし易いものばかり。 そんな食材を上質の（この本ではここが重要！）調味料とちょっとの手間で『ごちそう』に変身させてしまう。 どれも白いご飯と...
この本は料理本であることには間違いないのですが、写真もエッセイも素敵でとっても『読み応えのある』１冊です。 メインとなる食材はどれも安くて手にし易いものばかり。 そんな食材を上質の（この本ではここが重要！）調味料とちょっとの手間で『ごちそう』に変身させてしまう。 どれも白いご飯と食べたいものばかりです。
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