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お気に入りのアジアめん
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お気に入りのアジアめん

有元葉子(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 文化出版局/
発売年月日 2001/01/28
JAN 9784579207473

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商品レビュー

2.5

2件のお客様レビュー

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2014/06/07

うどんを打つ、 そばを打つ、 だけどいつもワンパターン そんなとき この本が役に立つ。 いろいろな麺のスープレシピが 嬉しい。 本格的出汁の取り方も アジア麺の料理法も楽しい。

Posted by ブクログ

2008/02/06

2008.2.1 身近な材料で手軽にできるおいしいめん料理のレシピがたくさん!食器もすてき。にゅうめん、ラーメンから、ビーフン、フォーなどさまざまレシピが紹介され、全部つくってみたくなります。それぞれのめん料理におすすめの麺が紹介されているのもうれしい。

Posted by ブクログ

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