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ビール大全 文春新書
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文藝春秋/ |
| 発売年月日 | 2001/07/20 |
| JAN | 9784166601837 |
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商品レビュー
3.3
8件のお客様レビュー
ビールの多様性や製造過程についての深い知識が得られる本で、エールやラガー、スタウトなどのビールの種類についても詳しく解説されています。各スタイルの特徴や歴史を学ぶことで、ビール文化への理解が深まり、さらなる興味を引き起こします。特に、ビールに関する知識を深めたい人や、友人との会話でうんちくを披露したい方には最適です。また、ビールの魅力を感じながら、イギリスなどのビールの本場を訪れたくなるような気持ちを呼び起こす内容も魅力的です。全体として、ビール愛好者や初心者にとって、楽しみながら学べる一冊となっています。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
エール、ラガー、スタウト、ポーター、ピルスナー、アルト、などなど、この本を読んで、ようやく名前の意味がわかってきた。(2002/6/10) Ale, Rager, Stout, Porter, Pilsner, Alt,etc. I've found the meani...
エール、ラガー、スタウト、ポーター、ピルスナー、アルト、などなど、この本を読んで、ようやく名前の意味がわかってきた。(2002/6/10) Ale, Rager, Stout, Porter, Pilsner, Alt,etc. I've found the meaning of those names by this book.(2002/6/10)
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前半はロビンソンクルーソーが、無人島でビールを作るとしたら、との仮定に基づき、ビールに無知の読者と共にゼロから学ぶストーリー仕立てで、歴史的なエピソード満載で引き込まれる。 後半は自身の欧州漫遊のビール紀行で、土地土地のビールを思い出ととも解説し、擬似旅行へと誘う。
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有名予備校教師の講義を聞いてるような心地良さの本。 さすがライター、って感じ。（特に第Ⅰ部はいきいきしてる） Ⅱ部（世界のビールを国ごとに紹介）では、そのしゃべりの感覚に好みがわかれるか。 あんまり、いろいろ飲んだことないから真偽を判断できないけど、ちょっと外国ビールに挑戦したく...
有名予備校教師の講義を聞いてるような心地良さの本。 さすがライター、って感じ。（特に第Ⅰ部はいきいきしてる） Ⅱ部（世界のビールを国ごとに紹介）では、そのしゃべりの感覚に好みがわかれるか。 あんまり、いろいろ飲んだことないから真偽を判断できないけど、ちょっと外国ビールに挑戦したくなる一冊。 さて、書を持って酒でも買いに行こうかな。 （巻末にもっと知るための参考書籍と酒屋のリストあり）
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